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Le ricette di Vali - Crostata al cacao con marmellata di mirtilli - Le ricette di Vali

Le ricette di Vali Ricette veloci per chi non ama perdere tempo

09/03/2014

Crostata al cacao con marmellata di mirtilli

Con la frolla al cacao ho preparato una crostata buonissima!Crostata al cacao con marmellata di mirtilliCrostata al cacao con marmellata di mirtilli

Come farcia ho usato una marmellata ai mirtilli ma tu puoi usare qualsiasi marmellata ( io userei una alle ciliegie, fragole o arancia) o crema.Crostata al cacao con marmellata di mirtilli

Segui il procedimento della frolla , stendila nella tortiera ( io ne ho usata una di 23 cm di diametro)

Come ti ho detto nella ricetta della frolla, l’impasto risulta morbido ma non tanto da usare la sac a poche, quindi io la stendo a mò di pizza aiutandomi con le punte delle dita bagnate o imburrate.

Stendi uno strato di marmellata Crostata al cacao con marmellata di mirtilli