Ultimamente preferisco le colazioni Homemade : mi sembra una coccola in più prima di cominciare la giornata 🙂
Questa volta io e mia sorella ci siamo cimentate nella preparazione dei cuor di mela! Inutile dire che sono venuti buonissimi 😀
Per la pasta frolla, ho usato questa ricetta.
Per il ripieno
2 mele gialle
1 cucchiaino di cannella
4 cucchiai di zucchero
il succo di mezzo limone
Come fare?
Taglia a pezzetti piccoli le mele e mettile in un pentolino
Aggiungi la cannella, lo zucchero, il succo di limone e mescola
Poni sul fuoco e fai cucinare a fuoco basso per 15 minuti, fino a che il composto non raggiunge questa consistenza
Una volta preparato il ripieno, stendi la pasta frolla col mattarello e ricava dei dischi ( se non hai il coppapasta usa un bicchiere 😉 )
Aiutati con un cucchiaino e metti la marmellata di mele al centro del dischetto di frolla e ricopri con un altro dischetto
Inforna a 180°C ,in forno preriscaldato, per 15 minuti o fino a che i biscotti siano ben dorati.
Tadaan 🙂
Provali e fammi sapere 😉
Bacibaci,
V.
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