Oggi avevo proprio voglia di qualcosa di dolce. Parto alla ricerca di qualcosa di buono, dolce ma light e non trovo nulla! Tristezza e disperazione! Avevo pochi, pochissimi ingredienti a disposizione e tanta fame XD Quindi, armata di frullino e stampo per il plumcake mi sono messa all’opera! Devo dire che il risultato è stato eccezionale! Un plumcake agli agrumi, con marmellata di arance senza burro nè olio ma sofficissimo!
Andiamo a vedere gli ingredienti!
Ingredienti
300 g Farina
160 g di zucchero
1 bustina lievito per dolci
250 g yogurt agli agrumi
marmellata all’arancia q.b.
2 uova
Vediamo come puoi ottenere questa delizia 😉
Provatelo e ditemi com’è!
baci baci,
Vali