Buongiorno!
Stamattina qui in quel di Pozzuoli c’è un bel freschetto! Mi piace particolarmente l’autunno: non fa nè troppo freddo, nè troppo caldo, puoi dormire con il copriletto ma senza imbottirti come una salamella XD
Soprattutto, puoi mangiare i cibi con una temperatura superiore ai 20°C senza sudare come una dannata! 😀
Oggi voglio provare con voi un modo nuovo di presentare le ricette! Ogni commento sarà ben accetto in modo da poter sempre migliorare 😉
Per il pranzo di oggi ho preparato un contorno veramente delizioso che ho chiamato “peperoni golosi”. Andiamo a vedere cosa ci serve!
Ingredienti(per 4 persone)
- 5 peperoni freschi
- 100 g di olive nere
- 6 capperi
- 15 pomodorini datterini
- sale q.b.
- 3 cucchiai di evo
- 1 spicchio di aglio
3,2,1 .. andiamo a vedere come puoi farli anche tu! 😉
usa una piastra di ghisa ben calda
